Prima raccolta Naga Morich

La situazione al 30 agosto: le piante di jalapeno ormai sono quasi spoglie di peperoncini avendoli raccolti e consumati  freschi nei mesi di luglio e agosto, i tre cultivar di Habanero; red, orange e chocolade stanno stanno raggiungendo l’apice della maturazione. Naga Morich essendo più precoci una parte di peperoncini risulta matura,  quindi provvedo alla raccolta e all’essiccazione dato che il consumo da freschi sarebbe impossibile visto l’elevata piccantezza LINK 

Raccolti una ventina di peperoncini cultivar Naga Morich

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Tagliati a metà ed eliminato il manico, consigliassimo l’uso dei guanti in lattice.

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Forati e infilati uno vicino all’altro su una corda plastica, appesi sotto il telo plastico in modo di avere la luce solare escludendo la possibilità di bagnarsi in caso di pioggia.

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Primi fiori e frutti

La varietà più precoce è jalapeno dove i peperoncini piccanti  superano la dimensione di qualche centimetro, seguito da habanero orange, qualche frutto è già visibile e molti fiori. Di seguito habanero red , abbonda di fiori , ma frutti solo uno, la varietà più tardiva è habanero chocolade, con solo fiori.

Qualche foto:

 

Jalapeno

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Habanero orange

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Habanero orange

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Habanero red

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Habanero red

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Habanero chocolade

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Copertura con film plastico

Le piante stanno crescendo giorno per giorno e in caso di brutto tempo, diventa impegnativo e poco pratico mettere a riparo i vasi, quindi provvedo a stendere un telo di film plastico in polietilene, sopra alla protezione antigrandine, sistema usato nella copertura delle serre da orto.

Rabbocco e prima scacchiatura

Dopo l’assestamento del terreno e la pioggia dei giorni scorsi, noto che  qualche vaso necessita di aggiunta di ulteriore terriccio, comunemente chiamato rabbocco.

Rabbocco,  prima – dopo 

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Alzando il livello del terreno qualche foglia inevitabilmente risulta a contatto del terreno, quindi provvedo a levarla, pulendo pure la prima parte del tronco da eventuali apici secondari (scacchiatura ).

Scacchiatura, prima – dopo 

Protezione dalla grandine

Stamane dopo  oltre 60 mm di pioggia caduti ieri sera ho provveduto allo svuotamento dei sottovasi, in modo che il terriccio fradicio possa drenare.

 

 

Visto l’alta  percentuale di temporali grandigeni in zona non può mancare la copertura antigrandine.

Unpacking

Unpacking, ovvero spacchettamento  delle piante, ovviamente il cartone non arriva diritto  🙂

In alto a sx. Isotta 

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L’imballo invece è a regola d’arte, dei trucioli di legno garantiscono l’incolumità delle fragili piante.

Mac, controlla che il contenuto sia adeguato

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le 8 piante con relativa documentazione.

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Habanero red 

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Habanero orange

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Habanero chocolade

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Jalapeno

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